时令韭苔的做法 时令韭苔怎么做 飘香香 热菜 9.4K 大中小设置文字大小 “时令菜总是那么的让人怀念,只因为他每年只能吃那么一阵。韭苔的鲜美,让人久久回味。韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用” 食材明细主料韭苔 (500g)辅料葱 (10g)蒜 (5g)姜 (3片)配料盐 (1勺)味精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)时令韭苔的做法步骤1、韭苔洗净,切成段,葱姜蒜切好备用。2、锅中入油,5成热时放入八角、花椒爆香,随即放入葱、姜、蒜爆香。放入韭苔,大火快炒,放入一勺盐,翻炒均匀。3、出锅前加入适量味精即可。小窍门需大火快炒,如果炒的过久,菜软了之后就不太好吃了。 TAG标签:时令 韭苔 时令韭苔的做法 时令韭苔怎么做 时令韭苔 时令韭苔的最正宗做法 时令韭苔怎么做好吃 时令韭苔的家常做法 时令韭苔的做法步骤 #