韭苔辣凉粉的做法 韭苔辣凉粉怎么做

“相当简单快手的一道凉拌菜，爽滑滑的凉粉，带着韭香的小小颗粒，还有微辣口感，咸酸适口。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭苔辣凉粉的做法步骤

• 1、韭苔切成细末。

• 2、绿豆凉粉切成斜刀片。

• 3、将韭苔用味极鲜、醋调和起来。

• 4、将凉粉放调好韭苔上，加入芝麻油。

• 5、加入辣椒油，盐调匀即可。

小窍门

根据个人口味，还可放入少量的糖。