猪肉炒青红椒的做法 猪肉炒青红椒怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉炒青红椒的做法步骤

• 1、猪肉切片。

• 2、青红椒洗净，切小片。

• 3、起锅下肥肉煸炒出油脂。

• 4、炒出油脂后放入瘦肉，姜蒜，炒到猪肉变色。

• 5、放入青红椒。

• 6、倒入料酒去腥，盐调味，炒到辣椒断生。

• 7、最后放味精出锅。