蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜苔炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

• 1、蒜苔去除头尾泡洗干净，鸡蛋准备。

• 2、蒜苔切小段，鸡蛋加料酒打散。

• 3、锅中放油炒鸡蛋至定型，捞出备用。

• 4、锅中留油，炒蒜苔至断生。

• 5、然后放入炒好的鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖，大火快炒炒匀。

• 6、盛出即可。