扁豆板栗烧面筋的做法 扁豆板栗烧面筋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

扁豆板栗烧面筋的做法步骤

• 1、食材：扁豆

• 2、面筋

• 3、板栗肉

• 4、干辣椒、大料、冰糖

• 5、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

• 6、将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。

• 7、用剪刀剪开，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋和板栗肉翻炒翻炒。

• 9、随后，加适量的清水，搁入干辣椒和大料煮开。

• 10、接着，加适量的盐、生抽、冰糖。

• 11、调味烧煮开。

• 12、煮至汤汁有些浓稠，合入扁豆翻动一下，烧煮至2——3分钟，即可。