如何做牛腩炖土豆 飘香香 专业问答 2.48W 大中小设置文字大小 牛腩焯水与土豆直接炖。牛腩炖土豆的做法非常简单,需要注意的是牛腩一定要焯水,撇去锅里浮沫,这样才可以去除一定的腥味。若是家里普通的煤气灶和铁锅,牛腩要炖一个小时左右。如果选用高压锅,时间会大大缩短,牛腩也会炖得更加软烂。 TAG标签:牛腩 土豆 #