素食三豆色拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

罐装鹰嘴豆 ：400
罐装云豆 ：400
罐装青豆 ：400
香葱 ：4根
西芹 ：1根

辅料

苹果醋 ：100毫升
橄榄油 ：4汤匙
蜂蜜 ：1汤匙
蒜头 ：1个
芥末粉 ：半茶匙
现磨黑胡椒 ：1/4茶匙
辣粉 ：1/4茶匙（可选择）

具体步骤

1. 用一个碗，将鹰嘴豆、云豆、青豆、香葱和西芹搅拌在一起。

2. 用另外一个碗，将醋、油、蜂蜜、蒜末、芥末、黑胡椒和辣粉混在一起。将调好的调味料倒入色拉里，轻轻搅拌均匀。上盖后，放到冰箱里至少2小时。食用前稍稍搅拌下即可。