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腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做

腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做

一款简单的生腌菜,快捷方便,清脆爽口。

食材明细

主料
辅料
  • (适量)
调料
  • 生抽 (1勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 味精 (1g)
  • 香溃 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腌胡萝卜丝的做法步骤

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第2张

    1、将胡萝卜洗净,先切成厚薄均匀的薄片。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第3张

    2、再改刀切成如火柴棍粗细的丝。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第4张

    3、放适量盐。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第5张

    4、放少许味精。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第6张

    5、放少许生抽、陈醋。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第7张

    6、淋少许香油。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第8张

    7、搅拌均匀即可。

  • 腌胡萝卜丝的做法 腌胡萝卜丝怎么做 第9张

    8、成品。清脆爽口。

小窍门

1.切成均匀的细丝。
2.手工切的胡萝卜丝比擦出来的口感更好。