关于快速冲大骨汤怎么做的餐饮精选

“冬季是喝汤的季节，在寒冷的冬天，来一碗大骨头汤，不仅暖胃，而且暖身，手脚冰凉的你喝过会立即感觉暖暖的。另外，大骨汤也是补钙的好食疗。这么多优点，你还等什么呢？”食材明细主料大骨汤（3勺）辅料青蒜苗（1棵）盐（1汤匙）清淡（口味）其他（...

沸水下锅，煮熟即可。煮意大利面的时候需要用沸水煮，这样既能缩短煮制的时间，也能使意大利面的口感变得更好。煮意大利面的过程中可以添加适量的食用盐，既能增加面条的底味，也能使面条的口感变得更加劲道。煮好的意大利面需...

提前浸泡。大米由于组织较密，很难短时间煮烂。大米提前浸泡6小时以上，煮饭熟的很快而且很软烂，这是因为大米浸泡后吸水膨胀，煮起来容易烂，可以将大米淘洗后放冰箱中冷冻一夜，破坏大米的组织结构，形成蜂窝状小孔，第二天煮起来...

“秋天的炖汤的食材真是很丰富，昨天买的大骨用了一部分，家里还有从地里摘回来的玉米、挖的红薯，和着新鲜的花生、莲藕一锅炖了。哈哈，做前忘记拍照了，只能看看成品了。”食材明细主料猪大骨（适量）辅料红薯（适量）玉米（适量）莲藕（适...

食材明细主料猪棒骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大枣（四两）陈皮（一块）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：猪棒骨适量，冷水下锅焯烫加入适量料酒，葱姜，焯出血沫，捞出过凉水洗...

相信很多朋友都遇到过加班工作到深夜的经历，夜深人静犯困打盹的时候喝一杯咖啡，简直就是灵魂伴侣。刚冲泡好的咖啡，香气浓郁，入口柔和，提神醒脑。你知道咖啡怎么冲好喝吗？还在使用单一的冲泡方式？本文将会给读者朋友们介绍几...

“用微波炉快速蒸蛋，我直接用过水直接蒸蛋，可有时会蒸的不平整，甚至溅得到处都是。我发现用肉汤蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明细主料土鸡蛋（一个）辅料肉汤（适量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速肉汤蒸...

“对于上班族来说，上了一天的班，回到家实在是没有太多精力来做复杂的菜，或者花费很多时间，我就是其中一员，只有在周末的时候才有更多的时间来研究美味，做一道自己喜欢的美食。而今天的煎饺就是一道不费工夫的菜，因为直接买的...

冬瓜排骨汤是一道非常简单易做、香气十足的汤谱，主要是采用排骨和冬瓜一起熬制的一道美食。并且冬瓜具有清热解毒、美容养颜等功效，也可以预防高血脂、高血压等，所以说比较适合于夏天多做的一道的汤，所有人都可以喝，但体虚...

“简单、快、营养早餐。”食材明细主料面粉（25克）鸡蛋（1个）火腿肠（半根）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速早餐的做法步骤1、食材集合2、加100ml冷水，和面，搅拌到没有疙瘩即可，要快的话可以用网把疙瘩过滤...

“快速发酵法生产面包一向不被面包师看好，快速发酵法做出来的面包相对缺少应有的香味，保存时间短、易于老化，很难被认为是正统的好面包。尤其是将面包做为主食的欧洲，更是认为快速面包缺少自然发酵的香味而不喜欢它！快速发...

“一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（...

食材明细主料大骨（适量）蛏干（适量）干贝（适量）玉米（适量）干香菇（适量）辅料姜片（适量）姜末（适量）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大骨汤的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水加姜末烧开，放入大骨焯出血沫，捞出洗净3、香菇...

在锅里加入凉水并放入意大利面，在煮制的过程中加入盐，就可以使意大利面快速膨胀。最后盖上锅盖等待大火煮开，再转入小火煮制，经过这样的烹制意大利面会在五分钟左右煮至七分熟，接着将意大利面捞起来过一遍凉水即可继续烹饪...

“煮粥是再普通不过的事情，但往往越简单的事情越难做好，要想煮一碗味道理想的粥真不是那么容易，我试过各种各样的厨具和方法煮粥，觉得还是用高压锅小小火慢慢煮，煮出来的粥口感是最最好吃的，又糊又香而不烂，而且整个过程大约...

“小朋友的小口腔适合小块食物，所以给儿儿做菜都选丁丁～”食材明细主料藕丁（适量）肉末（适量）玉米粒（适量）辅料胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速晚餐的做法步骤1、上半部分是豆角丁2、搭配红豆饭3、...

“一日之计在于晨，一日三餐，最重要的就是早餐。营养又均衡的早餐，既能带来全天精力充沛又能防病。在清晨忙碌的时间里，快速搭配出方便又营养的早餐，就成了生活一大必须。”食材明细主料排骨（适量）藕（适量）辅料冷冻玉米（适量）配料...

大蒜是常见的食物，既可以直接食用，也可以当做调味料。但是大蒜虽然好，去皮是比较麻烦的，尤其是在供求量比较大的时候更是让人束手无策。那么，如何快速剥大量大蒜呢，小编来教你几招吧。如何快速剥大量大蒜1.剥蒜方法一取一个...

1、要有足够的清水，水越多越好，等水煮开，让水时刻保持沸腾状态，如果水量不够，那么意大利面下锅后，水温会迅速下降，会影响到意大利面的口感。2、水开后加入大量的盐，然后再放入意大利面。注意控制面条的量，一次不要煮太多。3、...

“我很喜欢吃这种蛋汤，又快又好吃，不放肉也一样好吃。现在分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料肉片（适量）葱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速蛋汤的做法步骤1、准备蛋一个。2、蛋打匀，准备肉片适量。3、锅里...

提前用温水浸泡30分钟左右的时间，可以用高压锅煮，这样煮20分钟作于的时间就可以食用了。购买大西米的时候可以看一下西米的颜色，质量好的西米是纯白的而且颗粒大小均匀看起来有光泽，像那些没有光泽颗粒不够饱满的西米是质...

“营养丰富！非常好吃，老少皆宜！以此献给美食天下！”食材明细主料白薯淀粉（1斤）大骨头棒（2根）辅料瘦肉（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）鲜酱油（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨汤冲焖子的做法步骤1、先把大骨头棒子两个...

“为什么大白菜如此受欢迎，甚至成为秋冬两季很多家庭的“当家菜”。因为大白菜的好人缘跟任何菜都能搭配，真正的没有辱没慈禧老佛爷冠名的“天下第一菜”，唯有大白菜可以生吃，可以煎炒；可以熬炖；可以包饺子；可以做泡菜。因为...

“生粉也叫玉米淀粉，撒了生粉的土豆，可以快速定型。”食材明细主料土豆（2个）辅料生粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速薯条的做法步骤1、土豆去皮，先切块，再切均匀条状。放入水中洗去淀粉。2、水烧开，放入土豆煮至...

首先在锅中加入适量的水，并放入底料，水烧开后放入意大利面，并不断搅拌浸没在水里的面条，软化后让意大利面全部浸没在水中，时不时用筷子搅拌，防止面黏在一起，并且也能检查意大利面的软硬程度，最后盖上盖子煮十分钟左右的时间，等...