蒜蓉烧香芋南瓜的做法 蒜蓉烧香芋南瓜怎么做

“夏天各种瓜纷纷上市，妈妈天台菜园也大丰收，今天就来烧个香芋南瓜吧。香芋南瓜味道清香，无需过多配料，简单烹饪就很美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉烧香芋南瓜的做法步骤

• 1、小小个的香芋南瓜。

• 2、南瓜削皮切粗块。蒜头剁碎。

• 3、热锅下油，爆香蒜蓉倒入南瓜翻炒。

• 4、倒入较多的水，因为切得厚，需要多点水来煮。

• 5、中火煮到水收汁，南瓜有点起沙的样子，加适量盐。

• 6、翻拌均匀就可以装盘了。

• 7、天气炎热不想吃饭的时候，直接吃几块南瓜就能解决一顿了。