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蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做

蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 蒜蓉肠 (半根)
  • 黄瓜 (1根)
辅料
  • 香油 (小许)
调料
  • 大蒜 (几颗)
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 生抽 (小许)
  • 麻酱 (1匙)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉肠拌黄瓜的做法步骤

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第2张

    1、黄瓜洗净切片。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第3张

    2、蒜蓉肠切片。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第4张

    3、放一起。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第5张

    4、大蒜处理干净。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第6张

    5、放食盐和鸡精。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第7张

    6、捣成蒜泥。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第8张

    7、放生抽和陈醋。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第9张

    8、放麻酱个香油。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第10张

    9、搅拌均匀。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第11张

    10、放黄瓜里,拌匀即可。

  • 蒜蓉肠拌黄瓜的做法 蒜蓉肠拌黄瓜怎么做 第12张

    11、成品。

小窍门

又是麻汁的香味又有蒜香味,天热的时候最美味了。