香菜炒凉粉皮的做法 香菜炒凉粉皮怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菜炒凉粉皮的做法步骤

• 1、凉粉皮切块。

• 2、锅热多放些油爆香葱花。

• 3、加入凉粉皮翻炒片刻。

• 4、加入香菜翻炒一下，加盐鸡精调味即可。

• 5、装盘即可食用。

小窍门

凉粉皮容易粘锅，所以要稍微多放些油。