蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做

“用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过，今天我加了点料：腊肉
这样吃不仅不会太油腻也很美味，相当给力不妨试试”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香腊肉烤茄子的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、茄子一劈两半

• 3、茄子花刀微波炉加热脱水

• 4、腊肉切薄片

• 5、蚝油、大蒜、酱和成料汁

• 6、抹上酱料

• 7、撒上腊肉

• 8、入烤箱200度左右15分钟

小窍门

提示：微波炉提前把茄子水分可以减少烤制时间，也有助于提升口感
酱料和腊肉都很咸的，盐就适量，
腊肉我选的是用酱腌制过的，用培根也不错