青椒平菇炒豆干的做法 青椒平菇炒豆干怎么做

“家常菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒平菇炒豆干的做法步骤

• 1、豆干切成条，青椒切丝，大蒜切碎，平菇撕成小块。

• 2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜、花椒。

• 3、倒入平菇，翻炒一会。

• 4、倒入豆干，继续翻炒。

• 5、调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

• 6、翻炒至菜5成熟的时候倒入青椒。

• 7、翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。