鲜香菇烧青菜的做法 鲜香菇烧青菜怎么做

“香菇烧青菜简单易做，美味营养，江浙一带冬季餐桌上不能缺少的一道家常菜！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜香菇烧青菜的做法步骤

• 1、食材，青菜和香菇，都洗净沥干水份。

• 2、青菜和香菇分别切好备用，香菇切小点，好入味，易成熟。

• 3、起锅放油下入青菜香菇翻炒。

• 4、烹黄酒，快速炒匀，菜变色变软。

• 5、稍微沿锅边淋些热水，盖上盖焖3分钟，烧熟调味加盐，鸡精即可出锅。

• 6、成品，鲜香味美！