鸡丝炒蒜黄的做法 鸡丝炒蒜黄（自产蒜黄） 鸡丝炒蒜黄怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝炒蒜黄的做法步骤

• 1、3块钱在超市买了5瓶矿泉水，6毛钱一瓶。用壁纸刀切去上部放入清水，每瓶放上一头蒜，三天一换水就不用管了。已经吃了两次了，这是第三次了，再不收割就长荒了。

• 2、因为干净用水冲一冲就可以了。

• 3、切成寸段备用。

• 4、鸡胸切丝，放入少许的盐，料酒，胡椒粉拌匀，放入湿淀粉抓均放入一点油抓匀腌制半小时左右。

• 5、葱姜切末。

• 6、葱姜爆香。

• 7、放入鸡丝翻炒，加入少许的生抽，盐。

• 8、鸡丝基本熟后倒入蒜黄，放入少许的鸡精，翻炒两下就可以出锅了。

• 9、成品。