独味下酒菜的做法 独味下酒菜怎么做
“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇通过炸制后菌香四溢，搭配韭菜、红椒口感更佳。”食材明细主料杏...
下酒小菜之八宝菜的做法 下酒小菜之八宝菜怎么做
“过年了，好不容易放假，每天在家悠闲的喝个小酒，来个小菜，岂不美哉。”食材明细主料腌松根（适量）腌胡萝卜（适量）甘露（适量）腊八蒜（适量）尖椒（适量）花生米（适量）香芹（适量）泡椒（适量）辅料老陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）鱼露（适量）白酒（适量...
爽口下酒菜的做法 爽口下酒菜怎么做
“夏天来点爽口下酒菜！减脂期也可以吃哦！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料紫元葱（适量）辣妹子（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）白醋（适量）老干妈（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱...
下酒菜啤酒炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料公鸡：1只辅料啤酒：适量西芹：适量油：适量盐：适量葱：适量姜：适量花椒粒：适量黄灯笼辣椒酱：适量胡萝卜：适量干辣椒：适量香叶：适量白糖：适量木耳：适量味精：适量洋葱：适...
下酒菜小羊排 下酒菜美味小羊排
食材明细主料羊排（500g）辅料蒜（一头）芝麻孜然辣椒粉（少许）姜（一块）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时，换掉水后冷水下锅，放几粒花椒少许料酒，烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...
台味下酒菜-三杯北极虾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料北极虾：250泡椒：2个鲜罗勒叶：10葱姜蒜米：10辅料芝麻香油：20米酒：20糖：3白胡椒粉：1生抽：20具体步骤1.北极虾自然退冰，罗勒叶子洗净备用。2.锅内放入芝麻香油。3....
下酒菜炒菜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒菜花，是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天，小编就教你们做炒菜花的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒，煮好的菜...
下酒菜之啤酒鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭肉：1／4姜：适量蒜苗：4棵干辣椒：适量八角：4个桂皮：少许啤酒：一罐辅料盐：一勺酱油：两勺料酒：三勺油：少量具体步骤1.第一时间，先把鸭肉洗干净，用一勺盐，两勺酱油，三...
啤酒下酒菜有哪些？什么不适合做下酒菜？
放假期间，亲朋好友难免在一起聚一聚，大家聚到一起又难免会喝点小酒，专家曾经说过不适当是食物当做下酒菜可能会对身体造成伤害，那啤酒下酒菜有哪些尼?什么食物又不适合做下酒菜?今天让小编来带大家了解一下吧。一、啤酒下...
川味腊肉酒米饭~独特滋味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟川味腊肉酒米饭是一道制作十分简单的菜肴，非常适合晚上的时候做给家人们尝尝的呢，主要用到的食材是腊肉还有豌豆米，含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫...
下酒菜辣子鸡的做法 下酒菜辣子鸡怎么做
“麻辣鲜香，外酥里嫩，鸡肉香韧有嚼劲，越吃味道越浓，超级开胃的一道下酒菜。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料料酒（2勺）生抽（一勺）盐（一小勺）生粉（2勺）蚝油（一勺）胡椒粉（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）生姜（3片）大蒜（5瓣）小葱（适量）干辣椒（50克）白糖（一小勺...
下酒菜怪味花生怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花生：500辅料油：适量花椒：适量麻椒：适量辣椒面：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.花生炒熟后去皮备用。2.辣椒面备用。3.把花椒和麻椒加入锅中煸炒出锅后...
下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做
“猪耳具有脆、香而爽口的特色，深受广大消费者的欢迎，是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵（1只）辅料卤料包（1袋）生姜（少许）食盐（少许）蒜粒（适量）青椒（适量）小米椒（少许...
下酒菜拼盘的做法 下酒菜拼盘怎么做
“最近几天秋老虎超级热，来份蒸菜配一瓶冰啤酒在赞了，而且蒸菜对身体好，多吃也不怕上火。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡萝...
鱼腥草下酒，作为下酒菜怎么做呢
鱼腥草是我们日常生活中非常常见的一种食物，大家是不是都吃过鱼腥草做的菜呢？鱼腥草也是有着非常高的营养价值的奥，那么鱼腥草下酒的菜是怎么制作的呢？接下来让我来交一下大家吧，让我们一起来看看吧，大家学起来做给身边的人...
下酒菜牛肝的做法 下酒菜一一牛肝 下酒菜牛肝怎么做
“1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要...
卤菜香浓又入味，下饭又下酒图解
很多的食物都可以卤制，什么土豆啊，莲藕哇，大白豆啊！今天给大家卤几样家常菜，有豆皮、豆腐、海带丝，鸡蛋。由于豆腐比较软，有的时候容易烂，所以要先经过油炸，鸡蛋卤的时候也不太容易入味，先煮熟以后剥皮油炸，非常好吃哟，快点儿试一...
对啤酒情有独钟？适合喝啤酒的下酒菜你会做吗！
说起喝酒，应该是当代年轻人茶余饭后最盛行的活动了。结束了一天的工作，或者周末闲来无事的时候，叫上三俩好友，成群结伴。去往闹市中、大牌档里、各种夜宵地点，那么喝酒怎么可以没有下酒菜呢，你知道适合喝啤酒的下酒菜到底应...
洋酒配什么下酒菜好？常见的下酒菜有哪些？
洋酒是日常生活中不容易喝到的一种酒类，好不容易喝到肯定要搭配一些独特的下酒菜。那么洋酒配什么下酒菜好?常见的下酒菜有哪些?下面请跟随小编的脚步一起来了解一下吧。一、洋酒配什么下酒菜好在饮用洋酒时，通常可以搭...
下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
下酒菜炒花菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：500辅料油：适量葱：适量盐：适量生抽：适量五香粉：适量具体步骤1.花菜洗净2.切成小块3.锅中加入油花菜4.盐，生抽，五香粉，炒均匀5.最后加入，鸡粉葱，水焖煮...
下酒菜的做法 下酒菜怎么做
“邀请朋友来家里，绝好的下酒菜～”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）青椒（1个）紫葱头（半个）花生米（半袋）辅料香菜（1小把）调料白糖（1勺）陈醋（3勺）盐（半勺）蚝油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒菜的做法步骤1、1...
下酒菜酒鬼花生米怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生米：1000辅料油：适量白酒：适量盐：适量干辣椒：适量白砂糖：适量五香八角：适量茴香：适量具体步骤1.准备好的花生米。我是用五香八角和盐水泡了有4个小时，...
下酒菜酒鬼花生怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：500辅料盐：适量花椒面：适量孜然：适量味素：适量红辣椒：适量具体步骤1.食材:花生，水泡一小时，然后取出摊开一会，无多余水分后放入冰箱冷藏24小时2.辅材...
签签下酒菜的做法 签签下酒菜怎么做
食材明细主料牛肉（100g）玉米（半只）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）签签下酒菜的做法步骤1、备好图中材料2、牛肉切片，加入蚝油，酱油，辣椒粉，孜然粉3、搅拌均匀，腌制15-30分钟4、锅内下油5、煎炸梳头，干焦程度根据个人...