香糯金钱爪的做法 香糯金钱爪怎么做

“冬天来了，做了这菜凉了那菜，还是汤锅暖和。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香糯金钱爪的做法步骤

• 1、芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。

• 2、鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥。

• 3、鸡爪下水煮熟后捞出备用。

• 4、冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。

• 5、冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开。

小窍门

可以按照各自口味添加其他食材炖煮。