丝瓜海蛎子烧豆腐的做法 丝瓜、海蛎子烧豆腐 丝瓜海蛎子烧豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤

• 1、丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。

• 2、水淀粉准备好。

• 3、蒜末切好。

• 4、锅内放油烧热，放蒜末炒香。

• 5、倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。

• 6、放蚝油。

• 7、放盐，烧3分钟

• 8、倒入水淀粉。

• 9、芡汁起小泡就可以了。

• 10、装盘。

• 11、鲜美、滑嫩，非常美味。

小窍门

豆腐入锅以后，不要搅拌，这样会把豆腐搅碎，影响美观。。