香酥炸海蛎的做法 香酥炸海蛎怎么做

“给辛苦熬夜的球迷们来点儿制作简单，美味可口又充满能量的佐酒零食吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥炸海蛎的做法步骤

• 1、新鲜或冷冻海蛎肉适量清洗干净。

• 2、沥水后轻轻挤去多余水分，撒少许盐拌匀。

• 3、干面粉和干淀粉以一比一的比例加入海蛎肉中，轻轻翻拌，不用加太多，至海蛎肉均匀的裹一层粉就可以。

• 4、油锅加多些的油，烧热后，将裹好粉的海蛎肉一个一个的下入油锅中，中火炸至金黄酥脆即可。

• 5、来点辣椒粉，孜然粉，那个香喷喷，一扎冰啤酒，一份炸海蛎，就与世界杯一起疯狂去吧。