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海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做

海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做

外酥里嫩,鲜美无比。

食材明细

主料
  • 海蛎 (250克)
  • 紫菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 葱芹菜韭菜 (适量)
  • 油炸粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

海蛎紫菜酥的做法步骤

  • 海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做 第2张

    1、紫菜剪碎碎用美极鲜酱油润湿

  • 海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做 第3张

    2、海蛎焯水10秒捞起沥干,用胡椒粉,盐,十三香腌制下

  • 海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做 第4张

    3、接着加入炸鸡的裹粉(也可以用炸粉或面粉),紫菜,鸡蛋,葱葱芹菜韭菜

  • 海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做 第5张

    4、全部调匀后,用丸子勺一点点拔入油炸

  • 海蛎紫菜酥的做法 海蛎紫菜酥怎么做 第6张

    5、油温不要太高,可以复炸。