热菜

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卤翅根的做法 卤翅根怎么做

卤翅根的做法 卤翅根怎么做

食材明细

主料
  • 翅根 (4个)
辅料
  • (适量)
  • 卤水 (适量)
  • (适量)
配料
  • 八角 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 白芷 (适量)
  • 小茴香 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

卤翅根的做法步骤

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第2张

    1、翅根解冻洗净

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第3张

    2、准备好所有调料

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第4张

    3、卤水倒入锅中,放入上述所有调料

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第5张

    4、将翅根放入锅中

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第6张

    5、盖盖,大火烧开

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第7张

    6、用勺撇去浮沫,转中小火继续煮20分钟

  • 卤翅根的做法 卤翅根怎么做 第8张

    7、煮至汤汁收的差不多就可以出锅了