油爆大虾的做法 油爆大虾怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油爆大虾的做法步骤

• 1、活虾洗净。

• 2、都收拾干净。

• 3、准备辅料。

• 4、锅中放油，多放一点油把大虾放里。

• 5、适量花椒。

• 6、二面煎，完全煎出虾油。

• 7、把葱姜蒜料酒蚝油适量加入。

• 8、适量辣酱一点糖和生抽调味少量水慢炖5-10分使其充分入味。

• 9、汤汁靠干即可关火。

• 10、这样做的虾非常入味特别好吃。

• 11、成品图。