焖汁大虾的做法 焖汁大虾怎么做

“虾里含有丰富的钙是我的最爱。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焖汁大虾的做法步骤

• 1、将虾洗净，放置一旁备用，和将葱切碎。
• 2、油下锅七八热下虾，翻炒两下便倒一碗水下去，盖上盖转中火。
• 3、待半分钟左右下调料翻炒（盐先不用放），盖上盖焖。
• 4、最后将切碎的葱放进去，加盐翻炒。
• 5、关火，出锅。

小窍门

1、虾如果是养殖的就要去除虾线。
2、葱不切那么碎也可以。
3、如果喜欢辣也可以加些小辣椒。