花菇炒羊肉的做法 花菇炒羊肉怎么做 飘香香 热菜 6.46K 大中小设置文字大小 “花菇炒羊肉,是一道家常小炒,咸鲜软嫩柔滑,老少皆宜下饭菜。” 食材明细主料花菇 (十朵)羊肉 (一块)辅料姜 (一小块)蒜 (少许)香菜 (两棵)葱 (两棵)调料花生油 (适量)料酒 (少许)老抽 (少许)盐 (少许)五香粉 (少许)鸡精 (少许)五香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)花菇炒羊肉的做法步骤1、花菇备用。2、泡发好的花菇,挤出多余水分,切薄片。3、羊肉洗净,切薄片,备用。4、加少许料酒和老抽腌制十分钟。5、蒜切片,姜切丝。6、切好的香菜和葱,备用。7、锅烧热放适量油,倒入羊肉煸炒,再倒入姜和蒜炒香。8、继续倒入花菇加少许盐和五香粉调味,翻炒几下,关火,撒上鸡精、香菜和葱花,翻炒拌匀即可。9、出锅装盘。10、香嫩可口。小窍门腌制好的羊肉,又嫩又不膻。 TAG标签:花菇炒羊肉的做法步骤 花菇炒羊肉 花菇 羊肉 花菇炒羊肉的做法 花菇炒羊肉怎么做 花菇炒羊肉的最正宗做法 花菇炒羊肉的家常做法 花菇炒羊肉怎么做好吃 #