羊尾笋炒夜开花的做法 羊尾笋炒夜开花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

羊尾笋炒夜开花的做法步骤

• 1、食材：羊尾笋、夜开花。

• 2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。

• 3、将夜开花去皮、清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、将泡好的羊尾笋切开、再切开。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

• 7、接着，加适量的清水。

• 8、煮上6分钟。

• 9、然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀即成。