辣白菜虾仁炒饭的做法 辣白菜虾仁炒饭怎么做

“辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭，简单快捷，最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒，也可以升级为用各种肉类和海鲜炒，丰俭由人。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣白菜虾仁炒饭的做法步骤

• 1、所需食材：剩米饭、辣白菜、虾仁、小葱、无菌蛋。

• 2、辣白菜稍微切碎一点。

• 3、虾仁切小粒（虾仁小可以不用切，我买的虾仁太大了）。

• 4、葱切碎。

• 5、油热放入虾仁小火煸炒至炒出香味。

• 6、放入辣白菜翻炒1－2分钟。

• 7、放入剩米饭。

• 8、加一点牛肉粉。

• 9、放葱花翻炒。

• 10、炒好后装入碗里压实造型。

• 11、倒扣到盘子里。

• 12、最后煎个蛋。

• 13、完成。

• 14、翻拌均匀。

小窍门

1、米饭最好是用剩米饭。
2、如果不需要减肥个人建议用肥牛炒更好吃。
3、煎蛋可放可不放。放的话最好用无菌蛋。