萝卜干煎鸭蛋的做法 萝卜干煎鸭蛋怎么做

“咸香可口配米粉，粥都很搭哦。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜干煎鸭蛋的做法步骤

• 1、萝卜干，需提前泡去部分咸味。

• 2、准备:鸭肉(本来是打算用两个的，后来因萝卜干有点多加了一个。

• 3、把萝卜干切碎，备点蒜末，其实加点葱花会更香的，但今天家里有一个不吃葱的，所以我就没放。

• 4、鸭蛋打入碗里，萝卜干，胡椒粉，几滴米酒，然后搅拌均匀。

• 5、平底锅里放油。

• 6、把蛋液倒入中火煎制。

• 7、约两分钟翻面继续煎熟即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。