经典的风干鸭白萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：1个
风干鸭 ：1只

辅料

枸杞 ：3
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.风干鸭洗净切块

2.烧半锅开水

3.水开了把鸭子到进去出水

4.出好水后捞出控干

5.先热锅到入适量的油

6.在少加点白糖提鲜

7.在把生姜、桂皮、香叶放进去炒香

8.在把鸭子到进去翻炒几下

9.在加入适量的水，莫过鸭子即可，大火烧开

10.水烧开十几分钟后在加入点枸杞

11.等汤色熬变了就把白萝卜加进去

12.鲜美的风干鸭萝卜汤就出锅了

烹饪技巧

风干鸭很咸，所以要多出会水也可以炒之前多加点糖