汤羹

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煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做

煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 萝卜 (1个)
  • 鸡蛋 (3只)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 香葱 (适量)
调料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

煎鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第2张

    1、食材:萝卜、鸡蛋、枸杞、香葱。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第3张

    2、将萝卜清洗清洗捞出。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第4张

    3、用擦菜板擦成丝。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第6张

    5、用剪刀剪开。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第7张

    6、接着,用煎鸡蛋的油下入萝卜丝翻炒翻炒。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第8张

    7、然后,合入剪开的煎鸡蛋、加适量的开水煮上3分钟。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 煎鸡蛋萝卜丝汤的做法 煎鸡蛋萝卜丝汤怎么做 第10张

    9、调味翻匀,搁入枸杞和香葱即成。