关于摩卡冻芝士的做法的餐饮精选

食材明细主料奶油奶酪（125g）淡奶油（50ml）糖（30g）蛋黄（1个）朗姆酒（1/2小勺）香草精（1/2小勺）辅料速溶咖啡（半袋）水（7ml）黄油（15g）淡奶油（50ml）黑巧克力（40g）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡冻芝士的做法步骤1、所有材料2、芝士糊制作：...

“芒果芝士冻是冰箱里的常客，因为方便简单，每到夏天，每周都要做一并芝士冻，当然，夏天的水果多，就不限于芒果了，像这样一瓶一瓶放在冰箱，可以吃上两天，饭后来一个，不肥死也会胖三斤。”食材明细主料酸奶（一瓶）淡奶油（150克）奶油奶酪（1...

食材明细主料奶酪（125g）辅料糖（50g）巧克力（适量）鱼胶粉（11g）蛋糕胚（三大片）牛奶（100g）蛋黄（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冻芝士的做法步骤1、先准备好蛋糕胚，切薄片。2、烧一盆热水。3、另外拿一个干净的盆，放入奶酪。4、...

“蓝莓季送上一款酸酸甜甜，冰冰凉凉的小甜点，太适合夏天这个可热的季节啦~~~”食材明细主料蓝莓（85克）奶油奶酪（100）动物性淡奶油（60克）牛奶（20克）辅料细砂糖（蓝莓用）（20克）细砂糖（淡奶油用）（10克）吉利丁片（3.5克）果味（口味）拌（工艺）数小时（耗...

食材明细主料奶油奶酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）桑葚（150克）白砂糖（40克）鱼胶粉（1小勺）饼底材料奶油面包（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桑葚冻芝士的做法步骤1、没起发的奶油面包一个，从冰箱取出，用微波炉化冻2、揉捏成碎...

食材明细主料奶油奶酪（300g）淡奶油（250g）芒果泥（200g）牛奶（70g）芒果（适量）酸奶（250g）辅料吉利丁片（两片半）戚风蛋糕片（一片）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉...

“这道冻芝士没有加糖，用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家种的。用了上次做的玉米面天使蛋糕。玉米面的粗，与芝士蛋糕体的细腻同时在口中碰撞，很奇妙的感觉”食材明细主料奶油奶酪（150克）小番茄（150克）自制酸奶（60克）牛奶...

食材明细主料奶油奶酪（80克）辅料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）淀粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

“一款风靡全球的甜品，由法国甜点大师CédricGrolet创作。魔方由27块蛋糕组成。种草了很久很久了。因为我只有硅胶模具，所以蛋糕主体，我做成了5种口味的冻芝士。这款甜品的发挥空间超大。你可以根据自己喜好随意变化口味...

“这是灵光一闪的成果，纯属消耗葡萄。一边制作一边调整最初的思路，对于最后的成果还比较满意。配方中没有用糖，因为酸奶比较甜，葡萄也很甜，蛋糕也甜，最后的成果，正好适合我独特的淡口味。”食材明细主料奶油奶酪（150克）自制甜...

“燕麦冻芝士是孕妈妈和孩子都适合吃的小甜点，食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。而且奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。它所含的乳酸菌及其...

“君之的摩卡芝士。没有淡奶油，用牛奶代替。很坚决地去掉了糖，因为感觉巧克力也是蛮甜的。没有意式咖啡就速溶的好了。”食材明细主料奶油奶酪（80克）牛奶（1大勺）鸡蛋（30克）朗姆酒（1小勺）咖啡（1大勺）低筋粉（1小勺）黑巧克力（20克）甜味（口...

“很适合夏天吃的蛋糕，做起来不复杂，成功率也是超高，冰冰凉凉奶香浓郁，口感爽滑，还是不错的。”食材明细主料早餐饼干（90克）黄油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）辅料吉利丁粉（23克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛奶：100速融咖啡：13吉利丁：15奶油奶酪：250炼乳：140鲜奶油：250巧克力碎：65辅料奥利奥：一包黄油：50具体步骤1.奥利奥一包去掉馅放在保鲜袋里压碎，黄油用微波炉微...

“特此献给所有喜欢烘焙的盆友们，榴莲芝士蛋糕，假期别忘了做烘培哈~~~喜欢榴莲的人一定会情不自禁的被它的香味吸引着，番茄小编也不例外，小编可是一个超级喜欢榴莲的人。看到这样一个榴莲芝士蛋糕，已经几乎尖叫啦，从冰箱拿...

“可以改变成其他你喜欢的水果”食材明细主料红心火龙果（1个）奶油奶酪（150g）牛奶（80g）吉利丁片（2片）黄油（50g）樱桃（20颗左右）淡奶油（70g）消化饼干（100g）辅料糖（60g）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水果冻芝士的做法步骤1、黄油融化，饼...

“最近我又犯懒啦，其实我一直在默默的勤快着，烘焙，我这阵子可是没少做呢，只是有时候做出来成品不好看，或者照片没拍好，我就不想发了，不想敷衍，做什么事情都要认认真真呢。一一小盆友现在已经4个多月啦，越来越好玩了，整天精神也...

“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢，不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌，估计自己心脏不太好吧，无福享受、喝点速溶的还行，哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱（适量）奶油（适量）特浓咖啡（适量）原味（口味）技巧（工...

食材明细主料消化饼干（60克）黄油（20克）开水（100毫升）红茶（适量）牛奶（150毫升）奶油奶酪（250克）糖（50克）吉利丁片（3片）辅料蓝莓花果茶（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶茶冻芝士的做法步骤1、将花果茶用150毫升水泡好后滤去茶渣...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料奶油奶酪：250蛋黄：2个黄油：30淡奶油：200毫升黑巧克力：80辅料细砂糖：60朗姆酒：5毫升香草精：1.25毫升（1/4小勺）速溶咖啡：1包吉利丁片：1片具体步骤1.这次用的原料...

“第一次做弗卡斯系列面包，比较丑。加上掺了一部分大米粉，所以最终出炉的面包和书上的看上去还是有一定差别的。建议还是全部用小麦粉的好。”食材明细主料T65小麦粉（350g）大米粉（150g）20度净水（300g（揉面用））芝士片（6片）马苏里拉...

“芒果不管是用来做布丁还是冰淇淋，或者是蛋糕，都是一样的美味。似乎芒果这种水果就是为了甜品而生的。自己做蛋糕，可以加入大量的芒果肉，吃起来非常过瘾哦。”食材明细饼底部分消化饼干（75g）黄油（35g）芝士部分奶油奶酪（200g）牛...

“儿子超级喜欢吃蓝莓，经常买一盒，我们还没怎么反应过来，人家就吃光了。酸奶要蓝莓味的，冰淇淋要蓝莓味的，果酱买的还是蓝莓味的。”食材明细主料细砂糖（35克）吉利丁片（2片）奶油奶酪（125克）果酱（一勺）消化饼干（100克）辅料淡奶油（150克...

“最美味的食物，就是用心做出来和家人一起享用”食材明细主料黄油（50克）奶酪（200克）淡奶油（120克）纯牛奶（80克）酸奶（180克）奥利奥饼干（1条）吉利片（5克）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）酸奶冻芝士的做法步骤1、把奥...

“一款值得反复制做的蛋糕，好喜欢它的味道。6寸模具。”食材明细主料蛋黄（34g）蛋白（78g）白砂糖（60g）可可粉（8g）咖啡粉（2g）低筋面粉（50g）辅料黄油（20g）水（25g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）摩卡蛋糕的做法步骤1、黄油20g加入25水放...