照烧鲜虾饼的做法 照燒鮮蝦餅(懶人版) 照烧鲜虾饼怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
照烧鲜虾饼的做法步骤
1、材料準備好(如果用鮮蝦就洗乾淨蝦加點胡椒粉放在攪拌機裏攪拌至蝦滑)。
2、用小勺挖一勺弄小圓餅型。
3、平底鍋放點油,把小蝦餅一個個放入再灑上芝麻,先煎至金黃。
4、兩面煎成金黃色即可。
5、調醬汁(照燒汁水蜂蜜少量胡椒粉)。
6、攪拌均勻。
7、倒入小蝦餅入中大火煮開。
8、注意收汁即可。
9、油潤多汁鮮美無比的小蝦餅🤩簡直是人見人愛😋😋😋
小窍门
我用的是蝦滑(懶人版)如果用鮮蝦就洗乾淨去蝦殼,加點胡椒粉放在攪拌機裏攪拌至蝦滑。
照燒汁的份量可以按個人口味加減。