爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

爆炒三黄鸡的做法步骤

• 1、鸡块入锅大火煮几分钟。

• 2、将鸡肉捞出洗干净沥干水分备用，老干妈辣椒酱准备一些。

• 3、胡萝卜去皮切块备用。

• 4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒胡萝卜。

• 5、在倒入鸡肉快速翻炒。

• 6、加入一些老干妈辣椒酱一勺。

• 7、加入蚝油，盐，生抽快速炒。

• 8、大火快速翻炒几分钟出锅了。

• 9、装盘，开吃了，晚餐来一份。