易做的咖喱炒面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：50
面条 ：150
菜心 ：50
香葱 ：5

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：少许
咖喱 ：少许

具体步骤

1.准备好材料，葱切葱花

2.菜心用油盐水焯好

3.捞起备用

4.鸡蛋煎好

5.按自己需要分成几份

6.将面放入加有油和盐的开水锅中焯

7.焯至熟透

8.捞起沥干水分

9.平底锅放入油

10.放入葱白爆香

11.加入面条

12.加入盐、生抽翻炒均匀

13.加入咖喱酱（分量随个人喜好）

14.加入葱花

15.翻炒均匀便可

16.亲们~~开餐罗~~

烹饪技巧

我这个面条是昨天做好的，放在冰箱冷藏，煮的时候不用解冻，如果解冻面条就会粘连在一起的