酸爽三丝的做法 酸爽三丝怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸爽三丝的做法步骤

• 1、三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。

• 2、锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒均匀。

• 3、放入土豆丝继续翻炒均匀。

• 4、加入少许盐调味，翻炒至软。

• 5、加入青椒丝继续翻炒。

• 6、沿着锅边淋入少许醋和少许清水。

• 7、翻炒均匀即可关火。

• 8、装盘。

• 9、成品图。

• 10、成品图。