酸爽一夜渍的做法 酸爽一夜渍怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸爽一夜渍的做法步骤

• 1、锅中放入香叶，花椒粒，盐，冰糖和米醋，小火煮至冰糖融化。

• 2、过滤后放入凉开水拌匀晾凉。

• 3、莴笋去皮切条。

• 4、胡萝卜切条。

• 5、黄瓜切条。

• 6、蔬菜条放入保鲜碗，倒入醋汁，密封浸泡1夜即可。