虾仁炒西芹的做法 虾仁炒西芹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

虾仁炒西芹的做法步骤

• 1、虾仁加入适量盐、鸡精、生抽、糖、蛋清、小苏打、油拌匀腌制。

• 2、西芹切块飞水过凉。

• 3、锅烧热下油、葱、姜爆香。

• 4、下虾仁翻炒。

• 5、虾仁八成熟时下西芹翻炒调味。

• 6、洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。