![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
虾仁 ：
400 西芹 ：
200 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量 胡萝卜 ：
适量红尖椒 ：
适量味精 ：
适量油 ：
适量生姜 ：
适量鱼豉油 ：
适量 具体步骤
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第2张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好食料
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第3张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第3张")
2.虾仁清理干净，放适量的盐和料酒腌10分钟
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第4张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第4张")
3.把西芹和胡萝卜清洗干净切片
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第5张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第5张")
4.再把生姜和红尖椒清洗干净切丝（红尖椒忘了拍）
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第6张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅烧热倒入适量的油，放入红尖椒和生姜爆香，再放入虾仁翻炒
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第7张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第7张")
6.在放入西芹翻炒
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第8张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第8张")
7.再放入少许鱼鼓油翻炒
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第9张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第9张")
8.再放入胡萝卜翻炒
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第10张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第10张")
9.在放了少许盐翻炒
![虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第11张]( "虾仁炒西芹怎么做好吃又简单 第11张")
10.再放入少量的味精搅拌均匀装盘
烹饪技巧
无
