胡萝卜土豆炖脆骨的做法 胡萝卜土豆炖脆骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜土豆炖脆骨的做法步骤

• 1、脆骨解冻焯水去除浮沫。

• 2、锅中加生抽，老抽，料酒，白糖，葱姜八角，草果，香叶，桂皮，干红辣椒炖1.5小时。

• 3、土豆胡萝卜去皮切块。

• 4、放入锅中继续炖20分钟。

• 5、大火收汁。

• 6、放入碗中。