萝卜海带炖排骨的做法 萝卜海带炖排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜海带炖排骨的做法步骤

• 1、排骨剁小块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，温水洗净浮沫。

• 2、白萝卜切滚刀块，姜切片。

• 3、海带泡发清洗，改刀切好。

• 4、排骨放入高压锅中，加水、姜片、料酒烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。

• 5、泄气后开盖放入萝卜和海带，加盐、生抽调味，不加泄压阀烧20分钟。

• 6、营养清淡美味。