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油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做

油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做

继续吃我的大萝卜。
今天吃完,明天再去买一个。

食材明细

主料
  • 干油豆皮 (适量)
  • 肥猪卷 (适量)
  • 花心萝卜 (100g)
辅料
  • 香菜 (小许)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 白醋 (3g)
  • 生抽 (3g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油豆皮肉片拌花心萝卜的做法步骤

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第2张

    1、取油豆皮干。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第3张

    2、洗一下,冷水下锅。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第4张

    3、煮软。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第5张

    4、捞出切丝。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第6张

    5、取肥猪卷。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第7张

    6、直接放煮油豆皮的水里。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第8张

    7、煮开即可。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第9张

    8、洗净浮沫备用。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第10张

    9、花心萝卜切丝。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第11张

    10、香菜洗净切段。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第12张

    11、所有食材放一起。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第13张

    12、放食盐、鸡精、白醋和生抽。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第14张

    13、拌匀。

  • 油豆皮肉片拌花心萝卜的做法 油豆皮肉片拌花心萝卜怎么做 第15张

    14、成品。

小窍门

还可以放油辣子等。