关于莴笋干炒瘦肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要教大家做的是一道简单的家常菜，莴笋干炒瘦肉，制作简便，营养丰富。荤素搭配合理。既有莴笋的清香，又有猪肉的香嫩。其中还加入马蹄和红萝卜。马蹄口...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：250蒜苗：400红辣椒：1个辅料具体步骤1.蒜苗梗择好备用2.辣椒，肉切好3.热锅，冷油，大蒜籽入锅爆香，炒肉，8成熟，盛出备用，炒大蒜梗微熟，放肉丝，红辣椒翻炒...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟莴笋干炒瘦肉，主要原料莴笋干，是春季时分大量上市的莴笋，经过晾晒干而制作成的。其特点是香、脆，口感爽，肉质细嫩香脆，被人们称为下饭香。常食用，能增强人体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大肠：2斤猪大骨：2斤笋干：2斤福菜：225g鸡油：1/2斤蒜头切末：10粒糖：2大匙盐：2大匙味精：2大匙水：1600㏄辅料具体步骤1.将大肠油脂剥除、翻面（用筷子顶住，一头将大肠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莴笋干炒瘦肉是用莴笋干和瘦肉制作而成的，这道菜属于中式传统的菜系。这道菜用来就着饭吃最是合适不过了，这道菜营养丰富。吃起来清脆爽口。莴笋味甘、...

“自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干（适量）辅料小红椒（2个）大蒜子（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3、大蒜子切片，小红椒切断。4、烧热...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）香葱（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莴笋瘦肉煎饺的做法步骤1、备猪肉，香萄，莴笋。2、切丁，3、用料理机打成泥，4、放上香葱，5、放...

“简单美味，筋道有嚼劲，家常小炒，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一小块）辅料黑木耳（少许）洋葱（一个）香菜（一棵）香葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉丝的做法步骤...

“简单美味、筋道，家常菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一块）辅料蒜（少许）香葱（两棵）调料花生油（少许）盐（少许）五香粉（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉片的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉香干炒莴笋的做法步骤1、腊肉，香干，莴笋。2、腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3、烧油，倒进腊肉煸至出油出...

“好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干（100-150g）五花肉（150g）辅料糖（少许）盐（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）调料葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟，中途换一次水。不要泡太久，损失...

食材明细主料酱肉（适量）豆干（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒豆干莴笋的做法步骤1、酱肉切细条。2、莴笋去皮。3、切成丝。4、豆干切成条。5、锅中放少许油，放...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）莴笋（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉莴笋炒香干的做法步骤1、菜洗好。2、切好。3、起锅下入腊肉煎炒出油。4、然后下入香干翻炒。加盐。大概...

“公公婆婆每年冬天都会栽一些莴笋，等到四五月份就能收了，找天气好的日子，收了以后削掉莴笋皮，切成厚片晒干，最好的是当天晒干，这样莴笋干就能保持比较绿的颜色，如果当天晒不干需要隔天再晒的，颜色就会不怎么好看，但是味道还是...

食材明细主料莴笋（100g）猪瘦肉（100g）黑木耳（3朵）胡萝卜（1条）辅料葱（1根）蒜头（少许）青椒（1个）红椒（1个）老抽（适中）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒瘦肉的做法步骤1、猪瘦肉切细丝，加少许生...

食材明细主料剩饭（1碗）莴笋（1根）红椒（1个）瘦肉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉红椒莴笋炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、瘦肉。3、莴笋（已去皮）。4、红椒。5、将瘦肉放在案板上切碎。...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌...

“胡萝卜，补肝明目，清热解毒，莴笋，清热解毒，宽肠通便，降低血压。”食材明细主料瘦肉（20克）胡萝卜（1条）莴笋（1条）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（少许）木茨粉（1汤匙）小苏打（2克）蒜茸（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉胡萝卜莴笋...

食材明细主料莴笋（180克）里脊肉（60克）香干（1块）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、香干、里脊肉（已切成片）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上...

食材明细主料肉末（50克）香干（2块）莴笋（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3...

食材明细主料竹笋干（35克）瘦肉（200克）辅料花生油（适量）食盐（适量）鱼露（适量）海天生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）竹笋干炒瘦肉的做法步骤1、竹笋干用开水泡两遍，然后洗干净，沥干备用！2、瘦肉洗干净切好，用配料腌制十分钟！3...

食材明细主料莴笋（一根）香干（6块）辅料胡萝卜（半个）配料葱姜（适量）鲜鸡汁（适量）生抽（适量）糖（适量）香油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净，胡萝卜香干洗净备用。2、莴笋切丝，胡萝卜香干切丝。3...

“家常菜的味道，莴笋永远都是清脆爽口的，美味的美食，暖冬来一份！”食材明细主料莴笋（500克）瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）玉米淀粉（一勺）老干妈（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒莴笋的做法步骤1...

食材明细主料蘑菇（4个）莴笋（1根）瘦肉片（90克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材：蘑菇（已洗净）、莴笋（已去皮清洗）、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片，蘑菇也切成片。3、将...