鱿鱼鲞烧圆素鸡的做法 鱿鱼鲞烧圆素鸡怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
鱿鱼鲞烧圆素鸡的做法步骤
1、食材:鱿鱼鲞、圆素鸡。
2、将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。
3、随后,将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。
4、放在案板上切开。
5、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡面煎一下。
7、接着,合入切好的鱿鱼鲞、加适量的料酒。
8、加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的零卡糖。
11、加适量的清水。
12、调味烧煮开。
13、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。