油渣炒青菜梗的做法 油渣炒青菜梗怎么做

“家乡菜，菜梗配油渣，咸香味美，菜梗清脆，是一道美味下饭菜！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油渣炒青菜梗的做法步骤

• 1、准备好食材：菜梗洗净备用

• 2、斜刀切成薄片

• 3、热锅倒入适量花生油，放入油渣炒香

• 4、放入葱头炒香

• 5、把菜梗放入翻炒

• 6、放入少许热水翻炒，炒至变色后，加入适量盐调味

• 7、关火，加入适量鸡精调味即可

• 8、成品图。