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美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面条 :150
鸡蛋2只
西红柿 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
香菜 :10
香葱 :3
番茄酱 :25
生姜10

具体步骤

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张

1.香菜、番茄、生姜切好备用

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅热油,把番茄片放入

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第4张

3.将番茄炒至出红汤后,挤入番茄酱炒匀

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第5张

4.这时兑入适量的清水(如果有高汤更好哟)

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第6张

5.待番茄汤烧开后,调入少许食用再把面条放入

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第7张

6.煮至面条快好的时候,加入香菜用筷子拌一下,关火

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张

7.平底锅热油,打入鸡蛋煎至凝固即可

美味的番茄鸡蛋面怎么做好吃又简单 第9张

8.面条盛放碗里加上鸡蛋和葱花,一碗快手、简单又开胃的早餐面条就煮好咯

烹饪技巧

无技巧。