青菜梗炒荷包蛋的做法 青菜梗炒荷包蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜梗炒荷包蛋的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、取青菜梗

• 3、青菜梗斜切成片、大蒜头和辣椒都切成末

• 4、起锅烧油，油五成热时，磕入鸡蛋煎成荷包蛋

• 5、😊

• 6、荷包蛋切成小块待用

• 7、锅中留油，下青菜梗、大蒜头、干辣椒翻炒断生

• 8、翻炒均匀至软，加盐、鸡精、蚝油调味

• 9、下荷包蛋

• 10、加蒜苗，翻炒均匀

• 11、起锅装盘

• 12、成品图

• 13、成品图

• 14、成品图。