油渣烧青菜的做法 油渣烧青菜怎么做

“油渣烧青菜比肉都香，多吃一碗饭！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油渣烧青菜的做法步骤

• 1、食材，新鲜洗净青菜，自已熬制的猪油渣，

• 2、青菜切碎

• 3、起锅倒入少许油，油热后下姜片煸香，下入青菜

• 4、翻炒，烹些黄酒，炒至青菜变软

• 5、下入油渣

• 6、一同烧，青菜很嫩容易出汁，不用加水，稍微焖煮下，调味，加盐，鸡精即可出锅！

• 7、成品！

• 8、成品。