五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋的做法 五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉烩茶树菇鹧鸪蛋的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鹧鸪蛋洗净下锅煮，放入适量盐，煮十分钟即可。

• 3、热锅小火把五花肉煸炒出油。

• 4、再把瘦肉放入煸炒一会，放入适量盐。

• 5、把泡发好的茶树菇放入锅中。

• 6、把剥好的鹧鸪蛋放入锅中。

• 7、加入适量水，加入适量生抽大火烧开。

• 8、大火烧开转中火焖廿分钟左右。

• 9、察看下锅里快收汤汁时，撒入适量的鸡精即可。

• 10、色，香，味俱全的美食即可出锅装盘。

• 11、成品图。

小窍门

这是一道营养的下饭菜，茶树菇的香味融入到肉里，及鹧鸪蛋里，确实很香呢！喜欢的朋友可以试着做哦。