五花肉烩花菜的做法 五花肉烩花菜怎么做

“花菜属十字花科蔬菜，具有抗癌防癌，净化血管的功效，花菜富含蛋白质，碳水化物，食物纤维，维生素A，维生素C等多种物质，是一种不可多得的食物，平时不妨多吃哦！”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉烩花菜的做法步骤

• 1、准备好食材：五花肉适量洗净切成薄片备用，花菜适量用盐水浸泡十分钟后洗净，切成小块备用，葱洗净切成段备用。

• 2、热锅倒入适量油，倒入五花肉煸炒出香味。

• 3、待五花肉煸炒出香味后，放入葱白煸香。

• 4、倒入花菜翻炒均匀。

• 5、翻炒五分钟左右，放入适量盐，加入适量热水大火焖煮十五分钟左右即可，加入葱花。

• 6、关火即可，放入适量鸡精调味，出锅装盘。

• 7、成品图。