准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时无花果川贝鹧鸪汤这道可谓是风尚独特。无花果、川贝和鹧鸪三种食材的结合在味道上有一种突破的改变,极佳的口感给你最为舒适的体验感,喝上一口让你食欲大增,丰富的营养让你不失享用此汤。
主料
鹧鸪 :
1个 陈皮 :
20g 姜 :
30g 川贝 :
5g 无花果 :
10个 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.鹧鸪,瘦肉,无花果,川贝 陈皮 姜。
2.鹧鸪、瘦肉放在开水里灼过 捞起 再次冲洗干净。
3.全部材料放进汤锅 加8碗水,大火煲开10分钟改小火煲1个半小时即可。
烹饪技巧
是否放盐视个人口味决定。